Ladataan
Uutiset Elämänmeno Puheenvuoro Urheilu Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Verotiedot Blogit

Ravintolan viereen kirpputori

Thaimaalais-suomalainen ravintola Chanita’s@Pumppumestari avautui Mänttä-Vilppulan Isonniemen teollisuusalueella tänä vuonna huhtikuussa. Lauantaina 24. marraskuuta ravintolan toiminta uudistuu ja rakennuksessa avautuu kirpputori, jonne mahtuu 100–150 myyntipöytää. Kirpputorin pöytien rakentaminen alkaa viikolla 46 loppuviikosta. Yrittäjä Chanita Parviainen on kotiutunut hyvin Mänttä-Vilppulaan ja kahvila-ravintola on saanut vakituisen asiakaskunnan. Tilaisuuksiin tilaa edelleen Tilaisuuksiin tarkoitetuista tiloista kaksi isompaa, juhlasali ja isompi kabinetti, täyttyvät kirpputoripöydistä, myös aulaan tulee kirpputoripöytiä. Tarvittaessa kirpputoritilaa löytyy alakerrasta vielä lisää. Tilaisuuksien järjestämiseen riittää rakennuksessa tiloja kirpputorista huolimatta edelleen. Pieni kabinetti, joka on tarkoitettu 15 hengen käyttöön, jää tässä vaiheessa vielä kokouskäyttöön. Tilaisuuksia ja kokouksia voi järjestää myös ravintolan salissa, jonne mahtuu 100 ihmistä ja jonka AV-laitteisto on uusittu. Toiveena on, että rakennuksessa ja sen tontilla, voidaan jatkossa järjestää esimerkiksi eri yhdistysten tapahtumia ja teemapäiviä. Kirpputori ja ravintola avoinna joka päivä Kirpputorin ja ravintolan aukioloajat ovat jatkossa samat, molemmat ovat auki seitsemän päivää viikossa, aamusta iltaan. Kirpputorille otetaan töihin yksi henkilö. –Kirpputori tänne tehdään siksi, että ne ovat nykyään niin suosittuja ja tämä on hieno rakennus, joka on ollut lähes käyttämättömänä muutamia vuosia, kertoo Mika Parviainen , Chanita Parviaisen puoliso, joka toimii kirpputorin alkuvaiheissa apuna. Pumppumestarin rakennus on sen ympärillä olevien yritysten omistama ja yrittäjä Chanita Parviaisella vuokralla. Chanita´s-ravintolassa on Chanita Parviaisen itsensä lisäksi ollut töissä hänen sisarentyttärensä sekä yksi työntekijä. Thairuokaan ei enää painoteta Ravintola ei enää painota lounasruokaansa thairuokaan, mutta ravintolan à la carte -listalta saa edelleen thairuokaa. Tarjolla on myös grilliruokia. Chanita´s-ravintola toimi ennen Mänttä-Vilppulaan siirtymistään Kuoreveden Hallin keskustassa vuoden 2017 loppupuolelta kevääseen 2018, tiloissa joissa aiemmin toimi kahvila Peltirumpu. Ravintolan aloitettua Mänttä-Vilppulassa, suljettiin Hallin Chanita´s, koska henkilökuntaa ei riittänyt kahteen paikkaan. Upseeri ja opettaja Mika Parviainen oli yli 15 vuotta töissä ulkomailla. Hän toimi opettajana ja on opettanut sukeltamista ja tietotekniikkaa. Hän on myös valokuvaaja, joka kuvaa kiinteistöjä, ihmisiä ja vedenalaista kuvausta. Kuorevedeltä syntyisin olevan Mika Parviaisen kanssa Chanita Parviaisella toimi Thaimaassa kaksi ravintolaa kymmenkunta vuotta. Chanita Parviainen on puolestaan toiminut aiemmin Thaimaan hallituksen upseerina. Hän on ollut projektijohtajana ja suunnittelijana, Yksi kylä, yksi tuote -projektissa. Pk- ja maatalousyrittäjille suunnatussa projektissa toteutettiin suunnittelua ja koulutusta sekä esiteltiin hallituksen rahoitusta heille. "Kirpputori tänne tehdään siksi, että ne ovat nykyään niin suosittuja ja tämä on hieno rakennus, joka on ollut lähes käyttämättömänä muutamia vuosia." Mika Parviainen