Uusi Parasta Pirkanmaalta -alkuperämerkki kertoo tuotteen tai raaka-aineen alkuperästä ja siitä, että tuote on valmistettu Pirkanmaalla.
Merkki on takuu laadukkaasta pirkanmaalaisesta lähiruoasta. Merkillä halutaan samalla nostaa alueen ruokakulttuuria sille kuuluvaan arvoon. Alkuperämerkillä merkityt tuotteet ovat asiantuntijaraadin hyväksymiä ja täyttävät tarkat kriteerit raaka-aineiden alkuperään ja valmistukseen liittyen.